宝塔湘菜收藏排行榜新鲜出炉，汇集了最受欢迎的湘菜美食。榜单上，口味独特、食材新鲜的湘菜备受好评，为食客们带来地道的湖南风味。快来一探究竟，品尝这些美味佳肴吧！

本文目录导读：

1. 剁椒鱼头
2. 农家小炒肉
3. 干锅牛蛙
4. 臭豆腐
5. 干锅菜花
6. 剁椒蒸蛋
7. 口水鸡

随着湘菜在全国各地的影响力日益扩大，越来越多的美食爱好者对宝塔湘菜情有独钟，宝塔湘菜以其独特的风味和丰富的种类，成为了人们餐桌上的常客，我们就来为大家揭晓最新的宝塔湘菜收藏排行榜，让你一睹这些经典美味的真容。

剁椒鱼头

剁椒鱼头是宝塔湘菜中的招牌菜之一，以其鲜美的鱼肉和浓郁的剁椒风味而闻名，选用优质的花鲢鱼头，经过精心的腌制和烹饪，使得鱼头肉质鲜嫩，剁椒香气扑鼻，这道菜不仅美味，还具有很高的营养价值，是家庭聚餐和宴请宾客的佳肴。

农家小炒肉

农家小炒肉是宝塔湘菜中的家常菜，以其鲜嫩的猪肉和丰富的配料而受到广大食客的喜爱，选用上等的五花肉，搭配青椒、红椒等时令蔬菜，经过炒制，使得菜肴色泽红亮，肉质鲜嫩，辣而不燥，香而不腻。

干锅牛蛙

干锅牛蛙是宝塔湘菜中的特色菜，选用新鲜的牛蛙肉，搭配辣椒、花椒等调料，经过干锅烹饪，使得牛蛙肉质鲜嫩，辣味十足，这道菜香气扑鼻，辣中带麻，让人欲罢不能。

臭豆腐

宝塔湘菜的臭豆腐以其独特的风味而闻名，选用优质的豆腐，经过特殊的发酵工艺，使得臭豆腐具有独特的香气，烹饪时，搭配辣椒、豆瓣酱等调料，使得臭豆腐外酥里嫩，辣中带鲜，是湘菜中的经典小吃。

干锅菜花

干锅菜花是宝塔湘菜中的家常菜，选用新鲜的菜花，搭配猪肉、腊肉等配料，经过干锅烹饪，使得菜花鲜嫩，口感丰富，这道菜色泽诱人，香气扑鼻，辣而不燥，是家庭聚餐和宴请宾客的佳肴。

剁椒蒸蛋

剁椒蒸蛋是宝塔湘菜中的家常菜，选用新鲜的鸡蛋，搭配剁椒等调料，经过蒸制，使得鸡蛋鲜嫩，剁椒香气浓郁，这道菜简单易做，营养丰富，是早餐和晚餐的绝佳选择。

口水鸡

口水鸡是宝塔湘菜中的经典凉菜，选用优质的鸡肉，经过腌制和烹饪，使得鸡肉鲜嫩多汁，搭配特制的辣椒油、花椒油等调料，使得口水鸡麻辣鲜香，回味无穷。

宝塔湘菜以其独特的风味和丰富的种类，成为了人们餐桌上的常客，以上七道菜品，都是宝塔湘菜中的经典之作，不仅美味可口，而且具有较高的营养价值，如果你还没有品尝过这些美味，不妨赶紧去尝试一下，相信一定会让你大呼过瘾，也希望这份宝塔湘菜收藏排行榜能够帮助大家更好地了解和品尝湘菜的魅力。